Inlagd gurka och morot

Inlagd gurka och morot

Klimatberäknat lågt C02e värde.
Läs mer om vår klimatberäkning här.

INGREDIENSER

Välj antal portioner

TILLAGNING

  1. Inlagd gurka
    Skiva gurkan på längden med en potatisskalare. Lägg i bunke och tillsätt övriga ingredienser. Blanda väl och ställ sedan i kylen minst en halvtimma.

    Inlagd morot
    Skiva moroten på längden med en potatisskalare alternativt mandolin. Lägg i en bunke och tillsätt övriga ingredienser. Blanda väl och ställ sedan i kylen minst en halvtimma.

Näringsvärde per portion (400 g)

  • Energi (kcal)
    44,20 kcal
  • Energi (kJ)
    184,82 kJ
  • Fett
    0,13 g
  • Fleromättade fettsyror
    0,07 g
  • Mättade fettsyror
    0,03 g
  • Fibrer
    1,03 g
  • Järn
    0,26 mg
  • Kalcium
    25,02 mg
  • Kalium
    162,93 mg
  • Kolhydrater
    9,45 g
  • Disackarider
    6,32 g
  • Monosackarider
    1,97 g
  • Sackaros
    6,32 g
  • Magnesium
    8,10 mg
  • Natrium
    261,75 mg
  • Niacin
    0,44 mg
  • Protein
    0,66 g
  • Riboflavin
    0,01 mg
  • Tiamin
    0,03 mg
  • Vatten
    81,22 g
  • Vitamin B6
    0,08 mg
  • Vitamin C
    8,52 mg
  • Vitamin E
    0,33 mg
  • Zink
    0,17 mg
Alla näringsvärden

Energifördelning

Produkter som inkluderas i receptet