Thai bearnaise

Thai Béarnaise

Klimatberäknat lågt C02e värde.
Läs mer om vår klimatberäkning här.

INGREDIENSER

Välj antal portioner

TILLAGNING

  1. Värm béarnaisesåsen. Fräs chili och vitlök mjuk i lite olja, dra åt sidan. Vispa ner chili och vitlök i såsen. Smaka av med ingefära.


  2. Tips: Pressa i färsk lime för mer syra. Såsen passar bra till fågel.

Näringsvärde per portion (400 g)

  • Energi (kcal)
    263,75 kcal
  • Energi (kJ)
    1103,55 kJ
  • Fett
    28,73 g
  • Enkelomättade fettsyror
    16,46 g
  • Fleromättade fettsyror
    7,62 g
  • Mättade fettsyror
    3,16 g
  • Fibrer
    0,07 g
  • Järn
    0,32 mg
  • Kalcium
    17,25 mg
  • Kalium
    27,87 mg
  • Kolesterol
    76,36 mg
  • Kolhydrater
    1,05 g
  • Disackarider
    0,08 g
  • Monosackarider
    0,18 g
  • Sackaros
    0,04 g
  • Magnesium
    3,22 mg
  • Natrium
    129,45 mg
  • Niacin
    0,03 mg
  • Protein
    1,36 g
  • Riboflavin
    0,04 mg
  • Tiamin
    0,02 mg
  • Vatten
    21,54 g
  • Vitamin B12
    0,24 µg
  • Vitamin B6
    0,02 mg
  • Vitamin C
    4,10 mg
  • Vitamin D
    1,44 µg
  • Vitamin E
    7,97 mg
  • Zink
    0,29 mg
Alla näringsvärden

Energifördelning

Produkter som inkluderas i receptet