xawaash.jpg

Xawaash

Förberedelse / tillagning
30 / 10min

Hemlagad xawaash – doftande somalisk kryddblandning

Xawaash är en klassisk somalisk kryddblandning som ger djup och värme åt kött, ris och grytor. Med bara ett halvt timmes arbete kan du blanda ihop din egen sats hemma – och doften som sprider sig i köket är helt magisk. Förvara den i en lufttät burk så håller den länge och är redo när du behöver den.

Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.


Portioner1

Tryck på produkter du har

Skafferi

Gurkmeja Kanelstång Kardemumma, Kapslar Korianderfrön, Hela Kryddnejlika, Hel Spiskummin Svartpeppar, Hel