
Marängbakelse Med Aprikos
Krispig marängbakelse med söt aprikos
Den här marängbakelsen är en riktig favorit när du vill imponera utan att krångla till det. Kombinationen av len maräng och frisk aprikos är helt enkelt svår att motstå. Räkna med ungefär 30 minuter i köket – sen är det bara att njuta!
Findus puré på aprikoser ger desserter både fin färg och god smak. Utan tillsatt socker, endast 100% aprikoser. Kommer i lösfrysta bitar för enkel hantering i köket.
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Tryck på produkter du har
Skafferi
Bakpulver Strösocker Vetemjöl
Serveringstips
Dekorera med citronmeliss.
Tina purén. Rör matfett och socker poröst. Tillsätt äggulorna, lite i taget. Blanda vetemjöl och bakpulver.
Rör ner mjölblandningen växelvis med mjölken. Häll smeten i smorda bleck eller formar. Bred purén över smeten.
Vispa äggvitorna till hårt skum. Blanda i socker och vispa ytterligare en stund. Spritsa eller bred ut marängen över purén. Grädda i kombiugn 160°C, ca 25 min. Servera med vispad grädde.
20 portioner är lagom i ett GN1/1
enligt receptet.
Fruktmousse (se MRS), använd Aprikospuré. Servera med chokladsås eller vispgrädde.
Fruktmousse (se MRS), använd Aprikospuré. Servera med chokladsås.
Fruktsoppa (se MRS) använda aprikospuré. Servera med vispad grädde och chokladsås. MRS= Mätt Rätt & Slätt
Liknande recept
Himmelsk Julkaka

Mango- Och Kokosmousse

Ljuvlig Mangodessert

Jordgubbsglass Med Färskost Och Bullkrutonger

Svartvinbärspaj Med Vaniljgrädde

Ärtglass

