Rimmad Hokifilé Med Rödbetor, Pepparrot Och Grön Ärtsås
Förberedelse / tillagning
30 / 65minKalorier
420kcalRimmad hokifilé med klassiska svenska smaker
Det här är en riktigt fin rätt som kombinerar mild, rimmad hokifilé med jordiga rödbetor, het pepparrot och en frisk grön ärtsås. Smakerna balanserar varandra perfekt och resultatet känns både välbekant och lite festligt. Perfekt när du vill laga något lite extra utan att det behöver ta hela kvällen!
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Portioner10
Tryck på produkter du har
Skafferi
Grönsaksbuljong, Pulver Rapsolja Salt Och Peppar Salt Vatten Olivolja
35 min
Snabbrimmning. Blanda vatten och salt så det löser sig. Lägg i fisken i 20 min. Ta upp fisken ur rimmlagen och låt den rinna av och lägg den på bleck. Sätt i ugn 160°C ca 15 min till önskad inner temperatur.
10 min
Ärtsås Hacka och bryn lök i rapsolja och tillsätt ärtpuré. Tillsätt grönsaksbuljong och crème fraiche. Smaka av med salt, peppar och färskriven pepparrot.
30 min
Rödbetor Blanda potatis och rödbetor med olivolja och salta och peppar. Sätt i ugn 180°C ca 30 min. Blanda upp ärtskott med potatis och rödbetor strax innan servering.
Liknande recept
Kokt Hoki Med Pocherat Ägg Och Sparris, Baconkrisp
30 min förberedelse / 30 min tillagningUgn
Ugnsbakad Sej Med Pesto Täcke
30 min förberedelse / 30 min tillagningUgn
Kapkummel Med Bacon Och Pepparrot Samt Majs- Och Potatispuré
30 min förberedelse / 35 min tillagningUgn
Fisktacos I Mjukt Bröd Med Majs Och Mild Guacamole
30 min förberedelse / 20 min tillagningUgn
Sej Med Vitvinssås Och Rostad Broccoli
30 min förberedelse / 35 min tillagningUgn
Stekt Sej Med Basilikasås Och Grönsaker Provencale
30 min förberedelse / 25 min tillagningUgn
