Fisk Benedictine Med Bacon- Och Rödlöksmos Och Grönsaker
Förberedelse / tillagning
30 / 35minKalorier
420kcalFisk Benedictine med bacon och rödlöksmos
Det här är en riktigt härlig rätt som lyfter fisken till nya höjder – krämigt rödlöksmos, salt bacon och färska grönsaker gör varje tugga till en liten fest. Perfekt när du vill imponera utan att stå i köket hela dagen, för den är klar på bara 30 minuter. Prova den en vardagskväll eller bjud på den till helgens middag – den funkar lika bra båda gångerna!
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Portioner100
Tryck på produkter du har
Skafferi
Salt Svartpeppar Mald
30 min
Tillaga fisken. Konvektionsugn, 200°C, 25 - 30 min Kombiugn, kombiläge, 175°C, 25 - 30 min Skala och skär potatisen i mindre bitar, koka den mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och ånga av. Stek bacon och lök, utan extra matfett. Mosa potatisen med en elvisp. Tillsätt mjölken. Vispa till ett luftigt mos. Blanda i bacon, lök och hälften av persiljan. Krydda med salt. Tillaga grönsakerna. I gryta: Häll grönsakerna i kokande saltat vatten. Låt sjuda 3 - 4 minuter. I kombiugn: Häll grönsakerna i perforerade GN1/1 65 mm. Koka på kokläge 100° C 2 - 3 minuter. Servera fisken med mos och grönsaker. Strö över resten av persiljan.
Liknande recept
Kokt Hoki Med Pocherat Ägg Och Sparris, Baconkrisp
30 min förberedelse / 30 min tillagningUgn
Ugnsbakad Sej Med Pesto Täcke
30 min förberedelse / 30 min tillagningUgn
Kapkummel Med Bacon Och Pepparrot Samt Majs- Och Potatispuré
30 min förberedelse / 35 min tillagningUgn
Fisktacos I Mjukt Bröd Med Majs Och Mild Guacamole
30 min förberedelse / 20 min tillagningUgn
Sej Med Vitvinssås Och Rostad Broccoli
30 min förberedelse / 35 min tillagningUgn
Stekt Sej Med Basilikasås Och Grönsaker Provencale
30 min förberedelse / 25 min tillagningUgn
