
Spenat- Och Purjolöksbakad Fisk Med Jordärtskocksstuvad Potatis
Bakad fisk med smakrik jordärtskocksstuvning
Den här rätten är precis så god som den låter – mjäll fisk inbäddad i spenat och purjolök, serverad med en krämig potatisstuvning på jordärtskocka. Det är husmanskost med lite extra känsla, och den är enklare att laga än du kanske tror. Perfekt när du vill imponera utan att stå i köket hela kvällen!
Laga och servera spenat- och purjolöksbakad fisk med jordärtskocksstuvad potatis till för middag. Rätten passar lika bra att bjuda på mitt i veckan som till helgen.
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Tryck på produkter du har
Skafferi
Rapsolja Salt Och Peppar
Serveringstips
Garnera den jordärtkocksstuvade potatisen med örter.
Tina fisken och dela i två bitar (Styckvikt 160 g/2 = 80g). Lägg på bleck, toppa med hackad spenat och purjolök. Sätt i ugn tills önskad innertemperatur.
Dela spetskål i mindre bitar och lägg på bleck med Bönmix och Semitorkade tomater. Vänd allt i olja och salta och peppra. Sätt in i ugn på 150°C i ca 15 minuter.
Koka upp Jordärtskockspuré och vispgrädde.
Vispa ner smör och Berikning Majsvälling och vänd ner kokt potatis. Smaka av med salt och peppar.
Se ovan. Ersätt Bönmix och spetskål med Grov Röd grönsakspaté, Findus 87419.
Se ovan. Ersätt Sej och grönsakerna med Torsktimbal, Findus 29119 och Blandad grönsakstimbal, Findus 29114. Ersätt färska örter med torkade, finmalda örtkryddor.
Fiskgelé, ärtgelé, tomatgelé (se MRS). Servera med potatismos.
Fisksoppa med jordärtskocksklick (se MRS). MRS= Mätt Rätt & Slätt.
Liknande recept
Kapkummel Med Couscous & Ajvardressing

Fisk Bordelaise Med Mos, Baconkrisp Och Sås Provençale

Stor Paj Med Lax, Sparris Och Bladspenat

Fish & Chips Roll Med Het Saffransaioli

Sprödbakad Fisk Med Potatis & Gröna Bönor

Fisktaco Med Avokado Och Spetskål

