Torskrygg På Morotsmix & Palsternackspuré
Förberedelse / tillagning
30 / 25minKalorier
320kcalTorskrygg med morotsmix och palsternackspuré
Det här är en riktigt fin middag som känns lite lyxig utan att vara krånglig. Saftig torskrygg möter söt morot och en len, smörig palsternackspuré – en kombination som verkligen lyfter varandra. På bara 30 minuter har du något som imponerar både på dig själv och dina gäster!
Receptet är fritt från gluten.
Använd matlagningsläge för att förhindra att skärmen blir mörk och för att fokusera på instruktionerna.
Portioner10
Tryck på produkter du har
Ingredienslista
Salt Och Peppar
20 min
Koka skalad potatis. Värm upp mjölk och palsternackspurén.
5 min
Blanda potatis och uppvärmd palsternackspuré i en bunke. Tillsätt en klick smör och vispa för hand eller i maskin tills purén är slät.
3 min
Koka upp vatten med salt och låt morötterna koka i 3 minuter.
4 min
Stek den tinade torsken i varm panna med skinnsidan först. När torsken är vänd så tillsätt resterande smör. Låt smöret bli gyllenbrunt tillsammans med fisken i pannan (ca 4 minuter).
2 min
Servera. Lägg upp en sked puré, en sked morötter, lägg torsken på purén och häll en sked av det brynta smöret över fisken. Avsluta med en kvist timjan.
Prova de här nästa gång
Kokt Hoki Med Pocherat Ägg Och Sparris, Baconkrisp
30 min förberedelse / 30 min tillagningUgn
Ugnsbakad Sej Med Pesto Täcke
30 min förberedelse / 30 min tillagningUgn
Kapkummel Med Bacon Och Pepparrot Samt Majs- Och Potatispuré
30 min förberedelse / 35 min tillagningUgn
Fisktacos I Mjukt Bröd Med Majs Och Mild Guacamole
30 min förberedelse / 20 min tillagningUgn
Sej Med Vitvinssås Och Rostad Broccoli
30 min förberedelse / 35 min tillagningUgn
Stekt Sej Med Basilikasås Och Grönsaker Provencale
30 min förberedelse / 25 min tillagningUgn
