
Veggie Lasagne Med Mozzarella & Spenat
Krämig vegglasagne med spenat och mozzarella
Den här lasagnen är precis vad du behöver när du vill ha något riktigt mättande och gott – utan kött. Spenaten och mozzarellan smälter ihop till en len och smakrik fyllning som passar hela familjen. Perfekt att förbereda på en halvtimme och sedan låta ugnen göra jobbet!
Det här är ett receptet för alla lasagneälskare som gillar att tänka nytt. Testa att göra lasgne på Findus veganska Veggie färs och aubergine – klimatsmart, gott och enkelt! Servera den här lasagnen på din restaurangmeny eller skollunchen så ska du få se på en succé.
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Tryck på produkter du har
Skafferi
Lasagneplattor Salt
Serveringstips
Servera gärna tillsammans med en fräsch sallad som tillbehör.
Skiva aubergin och lägg i ett durkslag. Strö över salt och låt stå i 30 minuter. Skölj av saltet och klappa dem torra.
Pensla auberginerna med olivolja. Grilla eller stek i stekpanna tills de är gyllenbruna på båda sidorna.
Tillaga veggie färsen enligt anvisning på förpackning.
Förväll spenaten hastigt. Lägg den i kokande vatten i 10 sekunder, ta upp och låt rinna av.
Smörj en ugnsfast form. Lägg ett lager pasta i formen och täck med Veggie färs, skivade tomater, basilika, oregano, aubergine och spenat. Strö över parmesanost och mozzarellaost. Varva lager av pasta, grönsaker och ost. Det översta lagret ska bestå av ost och färsk oregano.
Grädda lasagnen i 175 grader i 35-45 minuter eller tills lasagnen är genomvarm och plattorna är mjuka.
Liknande recept
Palsternacks- & Grönkålsbiff Med Nudlar

Broccolisoppa Med Palsternacka

Bowl Med Nuggets & Sweet Chili

Tacos Med Veggie Färs & Avokadocrème

Gul Morot & Broccoli

Tomatrigatoni & Broccolimedaljong

