Cornflakes panerad torskfilé

Cornflakes panerad sej

Klimatberäknat lågt C02e värde.Läs mer om vår klimatberäkning här.

INGREDIENSER

Välj antal portioner

  • Chips
  • Potatisklyftor
    2 kg
  • Salt och peppar
  • Olja
    25 g
  • Dansk remouladsås
  • Turkisk yoghurt
    3 dl
  • Majonnäs
    300 g
  • Curry
    1,50 msk
  • Dijonsenap
    20 g
  • Bostongurka eller finhackad pickles
    3 dl
  • Fisk
  • Cornflakes (Klimat)
    7 dl
  • Olja
    5 msk
  • Ägg (Klimat)
    2 st

TILLAGNING

  1. Sätt ugnen på 225°C.

  2. 2. Vänd fisken i uppvispat ägg och i krossade cornflakes.

  3. 3. Stek i olja fisken, ca 5 minuter på varje sida, tills den är frasig. 

  4. Tips!

  5. Servera en klyfta citron till.

  6. Sej panerad med cornflakes, vilken grej! En rolig tvist på den klassiska panerade fisken. En god och enkel rätt som kommer uppskattas av både små och stora gäster. Sätt den på menyn idag!

  7. Chips

  8. 1. Lägg den klyftade potatisen på en plåt och blanda den med oljan. Salta och peppra.

  9. 2. Rosta mitt i ugnen i ca 20 minuter.

  10. Remouladesås

  11. 1. Blanda yoghurt, senap, curry, majonäs och bostongurka alternativt pickles.

  12. 2. Krydda med salt och peppar.

  13. Fisk 

  14. 1. Salta och peppra fisken.

Näringsvärde per portion (400 g)

  • Energi (kcal)
    630,52 kcal
  • Energi (kJ)
    2638,18 kJ
  • Fett
    36,34 g
  • Enkelomättade fettsyror
    11,89 g
  • Fleromättade fettsyror
    16,87 g
  • Mättade fettsyror
    4,47 g
  • Fiber
    4,96 g
  • Järn
    2,07 mg
  • Kalcium
    78,77 mg
  • Kalium
    1307,78 mg
  • Kolesterol
    138,55 mg
  • Kolhydrat
    47,19 g
  • Disackarider
    4,50 g
  • Monosackarider
    4,31 g
  • Sackaros
    3,54 g
  • Magnesium
    89,18 mg
  • Natrium
    444,52 mg
  • Niacin
    7,65 mg
  • Protein
    26,57 g
  • Riboflavin
    0,49 mg
  • Tiamin
    0,37 mg
  • Vatten
    302,82 g
  • Vitamin B12
    3,78 µg
  • Vitamin B6
    0,84 mg
  • Vitamin C
    47,20 mg
  • Vitamin D
    0,34 µg
  • Vitamin E
    5,15 mg
  • Zink
    1,51 mg
Alla näringsvärden

Energifördelning

Produkter som inkluderas i receptet