Fish & Chips Roll med citronris

TILLAGNING

1. 1. Fräs lök i olja och lägg i riset.

2. 2. Häll i vatten, mjölk, citronsaft och salt. Låt puttra tills riset är klart.

3. 3. Koka snabbt upp grönsaker och blanda med riset.

4. 4. Rör samman yoghurt med dill, vitlök, salt och peppar till en smakrik sås.

5. 5. Lägg Fish & Chips Roll på ett bleck och tillaga i ugnen på 230 grader i ca 12 minuter. Vänd fisken efter halva tiden.

6. Tips!

7. Riset går att variera utifrån vilka grönsaker som barnen gillar. Bara fantasin sätter gränser!

8. Fish & Chips Roll, en krispig fiskrulle på filé av Alaska Pollock är ett bra sätt för barn att äta mer fisk. Servera med ett smakrikt ris med grönsaker och ni har en färdig måltid.