
Fisk I Het Tomatbuljong Med Asiatisk Klick
Fisk i het tomatbuljong med asiatisk twist
Den här rätten är precis så god som den låter – en fyllig, het tomatbuljong med mjäll fisk och en krämig asiatisk klick som lyfter allt till nästa nivå. Det bästa av allt? Den är klar på bara 30 minuter, så det är perfekt när du vill ha något riktigt smakfullt utan att stå i köket hela kvällen.
Använd matlagningsläge för att förhindra att skärmen blir mörk och för att fokusera på instruktionerna.
Tryck på produkter du har
Ingredienslista
Asiatiska Kryddor Rapsolja Ris Långkornigt Salt Sambal Oelek Socker Svartpeppar Grovmald Tomatpuré
Tina fisken. Gnid in fisken med salt och socker och låt sen ligga i rumstemperatur i ca 15 minuter. Asiatisk klick. Blanda crème fraiche, Asiatiska kryddor, smaka av med salt och peppar, ställ krämen kallt så länge. Het tomatbuljong. Fräs finhackad vitlök i olja tillsammans med tomatpurè och sambal, tillsätt fiskbuljong, låt koka under lock i ca 5-10 minuter Fräs upp Rotsaksstrimlor och Purjolök, häll i grönsakerna i buljongen. Tillaga fisken. Konvektionsugn, 175°C, 30-35 min Kombiugn, kokläge, 98°C, 10-12 min Kombiugn, kokläge, 72°C, 15-20 min Servera fisk och het tomatbuljong med Asiatisk klick och kokt ris.
Prova de här nästa gång
Kokt Hoki Med Pocherat Ägg Och Sparris, Baconkrisp

Ugnsbakad Sej Med Pesto Täcke

Kapkummel Med Bacon Och Pepparrot Samt Majs- Och Potatispuré

Fisktacos I Mjukt Bröd Med Majs Och Mild Guacamole

Sej Med Vitvinssås Och Rostad Broccoli

Stekt Sej Med Basilikasås Och Grönsaker Provencale

