Kokt Torskrygg Med Blomkålspuré Och Skirat Smör
Förberedelse / tillagning
30 / 35minKalorier
320kcalKokt torskrygg med blomkålspuré och skirat smör
Det här är en av de där rätterna som känns både elegant och hemtrevlig på samma gång. Saftig torskrygg möter en len blomkålspuré och ett nötigt skirat smör – enkelt, men så gott. Perfekt när du vill laga något lite extra utan att stå i köket hela dagen.
Använd matlagningsläge för att förhindra att skärmen blir mörk och för att fokusera på instruktionerna.
Portioner10
Tryck på produkter du har
Ingredienslista
Kryddpeppar Hel Lagerblad Salt Vitpeppar Hel Vitpeppar Mald
25 min
Börja med lagen. Skala och skär löken och moroten i bitar. Lägg alla ingredienser till koklagen i en stor gryta. Koka upp och låt sjuda i 10-15 min. Lägg i fisken och låt sjuda i ca 5 min och låt ligga kvar i ytterligare ca 5 min. Gör under tiden blomkålspurén. Tina purén och värm upp tillsammans med crème fraiche, smaka av med salt och vitpeppar. Skira smöret i en kastrull och häll av restprodukten. Servera rätten med kokt potatis, värmda ärter och färskriven pepparrot.
Prova de här nästa gång
Kokt Hoki Med Pocherat Ägg Och Sparris, Baconkrisp
30 min förberedelse / 30 min tillagningUgn
Ugnsbakad Sej Med Pesto Täcke
30 min förberedelse / 30 min tillagningUgn
Kapkummel Med Bacon Och Pepparrot Samt Majs- Och Potatispuré
30 min förberedelse / 35 min tillagningUgn
Fisktacos I Mjukt Bröd Med Majs Och Mild Guacamole
30 min förberedelse / 20 min tillagningUgn
Sej Med Vitvinssås Och Rostad Broccoli
30 min förberedelse / 35 min tillagningUgn
Stekt Sej Med Basilikasås Och Grönsaker Provencale
30 min förberedelse / 25 min tillagningUgn
