Sejfilé med tomatkrisp, broccolipasta och basilikasås

TILLAGNING

1. 1. Tillaga fisken enl. anvisning
   2 Tillaga Broccoli & gula morötter enl. anvisning
   3. Blanda nu ingredienserna till såsen och låt stå i ca. en timma att dra.
   
   Servera gärna med en god nykokt pasta ca. 140 g/pp samt lite bröd och frukt.

2. 　

3. Grov patékonsistens: Se ovan. Ersätt pasta med Ristimbal, Findus 61965.

4. Timbalkonsistens: Se ovan. Ersätt fiskfilé med Torsktimbal, Findus 29119. Pensla med tomatpuré och kryddor. Servera med varm Broccolipuré, Findus 3703 sid 90 och Ristimbal, Findus 61965 samt sås enl ovan.

5. Gelékonsistens: Torskgelé sid 110 smaksätt med tomatpuré, Förtjocka såsen med Thick & Easy™, Findus 22360 servera med potatismos och varm Broccolipuré, Findus 3703 sid 90.

6. Flytande konsistens: Fisksoppa med tomat, sid 154. Servera med vispad grädde smaksatt med Palsternackspuré.

8. Sidhänvisning avser kokboken Mätt Rätt & Slätt