Bitar av gulbeta med delade gulbetor i bakgrunden

96013382

Gulbeta

Gulbetan är blancherad, skalad och delad i stora bitar och kan ätas direkt efter upptining.

Vikt

2x1,8kg

GTIN

7310500173832

Beställ hos grossist

Martin&Servera: 366815
Menigo: 408297

Tillagning

TILLAGNING: Ugnsbaka gulbetan i varmluftsugn i 250°C ca 12-15 min tills den fått fin färg. Rör gärna om efter halva tiden. Tillagas med öppet spjäll (0 % luftfuktighet).
Det går också bra att tina produkten i kylskåp. Förvara kylt i max 8ºC och servera inom 6 timmar.

Ingredienser

Gulbeta

Näringsvärde per 100 g

  • Energi
    164 kJ
  • Energi
    39 kcal
  • Fett
    0.2 g
  • - varav mättat fett
    0 g
  • - varav enkelomättat fett
    0 g
  • - varav fleromättat fett
    0.1 g
  • Kolhydrat
    7 g
  • - varav sockerarter
    6.9 g
  • Protein
    1 g
  • Salt
    0.09 g
  • Vitamin C
    5 mg
  • Tiamin
    0.01 mg
  • Riboflavin
    0.03 mg
  • Niacin
    0.2 mg
  • Folsyra
    105 µg
  • Kalium
    460 mg
  • Kalcium
    15 mg
  • Fosfor
    40 mg
  • Magnesium
    20 mg
  • Järn
    0.9 mg
  • Zink
    0.5 mg
  • Selen
    0.4 µg
  • Fiber
    2.6 g
Alla näringsvärden

Recept som inkluderar produkten