Grillad focaccia med grön pesto och serranoskinka
Klimatberäknat lågt C02e värde.Läs mer om vår klimatberäkning här.
INGREDIENSER
Välj antal portioner
- Grön pesto450 g
- Serranoskinka220 g
- Mozzarellaost750 g
- Olivolja (Klimat)0,50 dl
TILLAGNING
Baka focaccian enligt anvisning på förpackningen.
Dela brödet och bred på pesto på båda brödhalvorna.
Lägg på skinka och skivad mozzarella. Lägg ihop bröden och ringla på olivolja.
Grilla i grilljärn eller mackgrill ca 3-4 minuter på varje sida.
Näringsvärde per portion (400 g)
- Energi (kcal)736,77 kcal
- Energi (kJ)3082,62 kJ
- Fett47,32 g
- Enkelomättade fettsyror23,13 g
- Fleromättade fettsyror5 g
- Mättade fettsyror16,36 g
- Fiber4,38 g
- Järn1,86 mg
- Kalcium470,92 mg
- Kalium442,92 mg
- Kolesterol62,15 mg
- Kolhydrat44,68 g
- Disackarider4,16 g
- Monosackarider0,35 g
- Sackaros0,44 g
- Magnesium130,58 mg
- Natrium1358,01 mg
- Niacin4,20 mg
- Protein31,61 g
- Riboflavin0,50 mg
- Tiamin0,54 mg
- Vatten96,80 g
- Vitamin B121,74 µg
- Vitamin B60,37 mg
- Vitamin C1,98 mg
- Vitamin D0,54 µg
- Vitamin E6,19 mg
- Zink5,09 mg