Vegansk burgare med örtslungad potatis

TILLAGNING

1. 1. Grilla eller stek Vegansk burgare enligt anvisningarna på förpackningen.

2. 2. Skala och pressa ned vitlöken och fräs den någon minut.

3. 3. Tillsätt paprikapulver och chiliflakes och fräs lite till.

4. 4. Häll i resten av ingredienserna. Rör runt och låt koka ihop på svag värme ca 20 min. Låt såsen svalna.

5. 5. Förvara kallt i burk med lock.

6. Tips!

7. Servera en grönsallad till. 

8. Green Cuisine Vegansk burgare är gjord på ärtprotein. Saftig, tjock och rik på protein. Servera med örtslungad potatis och en smakrik BBQ-sås. En ny burgarrätt att sätta på menyn!

9. Örtslungad potatis

10. 1. Skala potatisen (om det är färskpotatis skrubba den bara ren).

11. 2. Koka potatisen mjuk i saltat vatten, ca 15-20 min.

12. 3. Häll av vattnet och håll den varm.

13. 4. Blanda olivolja, örter, salt och peppar i en bunke.

14. 5. Lägg i potatisen och slunga runt den ordentligt. Lika god varm som kall!

15. BBQ-sås

16. 1. Hetta upp oljan i en kastrull på medelvärme.