Happy Fridays! Fredag hela veckan för fler glada barn

Happy Friday är ett koncept från Findus Foodservices som är utvecklat för att öka matglädjen och stimulera skolbarns aptit. Vi har valt ut populära maträtter och gett dem en extra touche av färg och lekfullhet – både till utseende och smak. Använd konceptet alla dagar du kan och låt det vara fredag, hela veckan!

I konceptet ingår färgglada girlanger och roliga pratbubblor att sätta upp i matsalen samt affischer och bordstalare med kul fakta och pedagogiska frågor med glimten i ögat. Både maten och frågorna stimulerar till interaktion med maten och eleverna emellan.
Happy Fridays! Fredag hela veckan för fler glada barn

Happy Friday är ett koncept från Findus Foodservices som är utvecklat för att öka matglädjen och stimulera skolbarns aptit. Vi har valt ut populära maträtter och gett dem en extra touche av färg och lekfullhet – både till utseende och smak. Använd konceptet alla dagar du kan och låt det vara fredag, hela veckan!

I konceptet ingår färgglada girlanger och roliga pratbubblor att sätta upp i matsalen samt affischer och bordstalare med kul fakta och pedagogiska frågor med glimten i ögat. Både maten och frågorna stimulerar till interaktion med maten och eleverna emellan.

Säkra måltidsmodellen - enkelt!

Livsmedelsverkets måltidsmodell består av sex pusselbitar som syftar till att skapa matglädje och bidra till hållbar utveckling. Samtidigt uppmuntrar den till näringsriktig och miljösmarta måltider. Med denna utgångspunkt, har vi skapat Happy Friday-konceptet för att underlätta för er skolservering att få ihop pusslet i en handvändning.

taco.

Barn älskar tacos, och med en buffé av olika fyllning och tillbehör kan alla göra sin egen favorit. Våra förslag på tacos ger barnen smakrik fisk och grönt.

Falafel taco

En smakrik tacovariation med Falafel. Tips! Prova också med Minifalafel. Ställ fram smulad fetaost och barnen kan strö över.
Falafel

Fish taco

En uppskattad klassiker med Fishroll. Tips! Prova också med glutenfri Fiskpinne.
Fish'n Chips Roll

Aktivera matgläde med inspiration & rolig fakta

Sätt upp snygga affischer 50x70 cm, med roliga historier, fakta och abc om nyttig mat. Ställ en trekantig bordstalare med roliga frågor och fakta på alla bord i matsalen.

wok.

Krispigt panerad och formad som ankare, fisk och sjöstjärna. Servera med pommes, grönsaksstavar och barnens dippsås på majonnäs & ketchup.

Wok med veganska bitar, teriyaki & koriander

Tillaga Veganska bitar och wokbas med Nudlar enligt anvisningar på stekbord / wokpanna. Krydda med teriakysås, toppa rätten med koriander.
Veganska bitar

Riswok med veggiefärs, chili och kanel

Stek kokt ris med Veggiefärs, Majs och Ärter på stekbord. Krydda med kanel, chili, salt och peppar.
Veggiefärs

Aktivera matglädje med färg!

Flaggspel i glada färger för att dekorera matsalen. Skyltar 35x15 cm som pratbubblor att sätta på roliga ställen i matsalen.

bowls.

Mixa och matcha och bygg ihop schyssta bowls som barnen älskar. Anpassa och variera smakerna enkelt och låt barnen välja toppings själva.
Veganska bitar

Bowl med veganska bitar mexican style

Stek Veganska bitar med paprika och lök tillsammans med tacokrydda. Koka ris och smaksätt med tomatpuré och vitlök för att ge härlig färg och smak. Stek Majs med chili och salt. Servera med Sojabönor, jalapeno och nachos. Toppa rätten med koriander, lime och gräddfil.
Chicken style nuggets

Bowl med nuggets/sticks, rosa glasnudlar

Tillaga Chickenstyle nuggets enligt anvisningar i ugn. Koka glasnudlar i rödbetsjuice för att ge nudlarna en härlig rosa färg. Servera med Sojabönor, picklade morötter, babyspenat och wasabimajo.

sliders.

Sliders är roliga, gulliga och goda. De passar perfekt att servera både på lunchen och som mellanmål. Variera dina sliders från dag till dag, och låt eleverna pimpa och själv variera texturer och smaker
Ärtbiff

Het Ärtbiff med kimchimajo

Stek Ärtbiff, i ugn på 225 grader enligt anvisning. Blanda kimchibas med majo för en härlig dressing. Servera i ett sliders- bröd med strimlad sallad och toppa med rödbetsskott.

Pulled Green Teriyaki med sojabönor & rostade sesamfrön

Stek Veganska bitar, i lite matfett och tillsätt teriyakisås. Servera i ett slider-bröd med Sojabönor, och toppa rätten med ärtskott och rostade sesamfrön.
Veganska bitar

mellis.

Mellanmålen är viktiga för att barnen ska få den näring och energi de behöver mellan huvudmålen.
Smoothierecept

Smoothies med frukt

Smoothies är uppfriskande och vitaminrikt, samtidigt som det är snabbt och enkelt att tillreda och servera till stora grupper av barn.
Frukt- & bärpuréer
Pannkakor

Pannkaksfest med bär

Spexa till serveringen med pannkaksrullar med hallonmousse! Blanda kvarg med Blåbärspuré och Hallonpuré till en slät kräm. Bred ut krämen på en pannkaka och rulla ihop. Pudra över florsocker och servera med färska bär. Eller varför inte servera American pancakes med en fruktkräm av vanlijkvarg med valfri fruktpuré. Toppa med färska bär och citronmeliss.
Lorem Ipsum