Säkra måltidsmodellen - enkelt!
Livsmedelsverkets måltidsmodell består av sex pusselbitar som syftar till att skapa matglädje och bidra till hållbar utveckling. Samtidigt uppmuntrar den till näringsriktig och miljösmarta måltider. Med denna utgångspunkt, har vi skapat Happy Friday-konceptet för att underlätta för er skolservering att få ihop pusslet i en handvändning.Bowl med veganska bitar mexican style
Stek Veganska bitar med paprika och lök tillsammans med tacokrydda. Koka ris och smaksätt med tomatpuré och vitlök för att ge härlig färg och smak. Stek Majs med chili och salt. Servera med Sojabönor, jalapeno och nachos. Toppa rätten med koriander, lime och gräddfil.Pannkaksfest med bär
Spexa till serveringen med pannkaksrullar med hallonmousse! Blanda kvarg med Blåbärspuré och Hallonpuré till en slät kräm. Bred ut krämen på en pannkaka och rulla ihop. Pudra över florsocker och servera med färska bär. Eller varför inte servera American pancakes med en fruktkräm av vanlijkvarg med valfri fruktpuré. Toppa med färska bär och citronmeliss.Lorem Ipsum