Peaseburgare med avokado smash

96013323

Veganska burgare 100 g

En rejäl, saftig och god vegansk burgare på ärtprotein med ett bra bett. Enkel att tillaga i både ugn och stekpanna. Komplettera med goda tillbehör och servera till alla burgarälskare! Eller servera som ett veganskt alternativ till en god och saftig biff.

Vikt

4kg Ca 40 st á 100g

GTIN

7310500179483

Tillagning

VARMLUFTSUGN 180°C: Tillsätt olja och tillaga från djupfryst i bleck i ca 10-15 min. Vänd emellanåt. Värm från djupfryst till 70°C centrumtemperatur.
STEKPANNA:
Bryn olja i en stekpanna. Stek från djupfryst på medelhög värme i ca 7-10 min. Vänd emellanåt. Värm från djupfryst till 70°C centrumtemperatur.

Ingredienser

Rehydrerat ärtprotein 61 %, rapsolja, lök, bambufiber, ärtmjöl, vinäger, stabiliseringsmedel (metylcellulosa), maltextrakt av KORN, tomatpuré, salt, naturliga aromer, ärtfiber, HAVREMJ?L, potatisstärkelse, antioxidationsmedel (rosmarinextrakt), tomatpulver, svamppulver, lökpulver, kummin, oregano.

Näringsvärde per 100 g

  • Energi
    933 kJ
  • Energi
    225 kcal
  • Fett
    16 g
  • - varav mättat fett
    1.3 g
  • Kolhydrat
    4.1 g
  • - varav sockerarter
    0.9 g
  • Protein
    13 g
  • Salt
    1.2 g
  • Fiber
    6.3 g
Alla näringsvärden