Räkmacka med äggkräm, timbal

INGREDIENSER

Välj antal portioner

TILLAGNING

  1. Gör så här:

  2. Räktimbal:

  3. Tina upp omelett och timbalbas och blanda med skaldjursfond och tomatpuré. Vispa i Thick and Easy. Lägg i en spritspåse och spritsa till små räkor på en silepatmatta.

  4. Förvärm ugnen. Tillaga i 100% ånga, 100°C ca 5-7 min

  5. Äggkräm:

  6. Koka äggen till hårdkokta. Skala och mixa i en matberedare med majonnäs till en slät smet. Smaka av med salt och peppar.

  7. Tillaga timbalerna enligt anvisning. Låt svalna och skiva upp två skivor broccolitimbal och två skivor tomatimbal och lägg på mackan. Spritsa eller klicka ut äggkräm och lägg på räktimbalerna. Garnera med lite mortlad dill.

Näringsvärde per portion (400 g)

  • Energi (kcal)
    294,86 kcal
  • Energi (kJ)
    1234,13 kJ
  • Fett
    22,98 g
  • Enkelomättade fettsyror
    1,46 g
  • Fleromättade fettsyror
    4,78 g
  • Mättade fettsyror
    5,08 g
  • Fiber
    0,79 g
  • Järn
    0,57 mg
  • Kalcium
    20,46 mg
  • Kalium
    16,41 mg
  • Kolesterol
    11,40 mg
  • Kolhydrat
    11,23 g
  • Disackarider
    0,20 g
  • Monosackarider
    0,16 g
  • Sackaros
    0,20 g
  • Magnesium
    1,72 mg
  • Natrium
    34,11 mg
  • Niacin
    0,07 mg
  • Protein
    11,08 g
  • Riboflavin
    0,01 mg
  • Vatten
    5,27 g
  • Vitamin B12
    0,10 µg
  • Vitamin B6
    0,01 mg
  • Vitamin C
    4,46 mg
  • Vitamin E
    0,55 mg
  • Zink
    0,03 mg
Alla näringsvärden

Energifördelning

Produkter som inkluderas i receptet