96008172

Spanska Grillgrönsaker

Grillad grön zucchini, aubergine, röd paprika, lök och morot i oregelbundna bitar. Grönsakerna ger en känsla av medelhav.

Vikt

2 x 1,7 kg

GTIN

7310500006567

Beställ hos grossist

Dafgård: 500742
Martin&Servera: 328013
Menigo: 737557
Svensk Cater: 42027

Tillagning

Tillagning: Värm från djupfryst till 70°C centrumtemperatur.
Ca-tider. Tiderna gäller fylld ugn.

Konvektionsugn/Kombiugn hetluft: 200°C, 10-15 min

Mikrougn (750W): 150 g, 2 min

Ingredienser

Gula morötter, zucchini, aubergine, röd paprika, lök, raps- och solrosolja. Den gula moroten är förvälld, övriga grönsaker är grillade eller friterade.

Näringsvärde per 100 g

  • Energi
    268 kJ
  • Energi
    64 kcal
  • Fett
    3,5 g
  • - varav mättat fett
    0,3 g
  • - varav enkelomättat fett
    1,5 g
  • - varav fleromättat fett
    1,3 g
  • Kolhydrat
    5,4 g
  • - varav sockerarter
    4 g
  • Protein
    1,2 g
  • Salt
    0,07 g
  • Vitamin A
    120 µg
  • Vitamin C
    15 mg
  • Tiamin
    0,04 mg
  • Riboflavin
    0,03 mg
  • Niacin
    0,7 mg
  • Kalium
    160 mg
  • Kalcium
    25 mg
  • Fosfor
    25 mg
  • Magnesium
    10 mg
  • Järn
    0,5 mg
  • Zink
    0,2 mg
  • Selen
    0,4 µg
  • Fiber
    3,3 g
Alla näringsvärden

Recept som inkluderar produkten