Snabbt och gott med fisk med topping

När tiden inte riktigt räcker till och ni ändå vill servera något riktigt gott är fisk med topping perfekt på menyn. Med smakrik topping redan på plats sätter du fisken i ugnen och lägger tiden på riktigt goda tillbehör. Välj mellan klassiker som Fisk med mandel, Fisk Benedectine, eller Fisk med tomat och mozzarella. Ett uppskattat inslag på såväl restaurangmenyn som i skolans storkök.
Upptäck hela sortimentet
Snabbt och gott med fisk med topping

När tiden inte riktigt räcker till och ni ändå vill servera något riktigt gott är fisk med topping perfekt på menyn. Med smakrik topping redan på plats sätter du fisken i ugnen och lägger tiden på riktigt goda tillbehör. Välj mellan klassiker som Fisk med mandel, Fisk Benedectine, eller Fisk med tomat och mozzarella. Ett uppskattat inslag på såväl restaurangmenyn som i skolans storkök.

Upptäck hela sortimentet

Fisk Benedictine

En läcker och fräsch gratäng gjord på filéer från MSC-märkt Alaska pollock (Theragra chalcogramma). I täcket har vi ost, potatischips, citron och en kryddning på bland annat muskot. Doftar härligt. Servera med potatis och grönsaker. Finns även med Eko-topping!
Fisk Benedictine, MSC eko topping
Fisk Benedictine, MSC eko topping
Fisk Bordelaise, MSC eko topping

Fisk Bordelaise

Vår klassiker bland fiskgratänger med Alaska pollock från ett MSC-certifierat fiske och topping smaksatt med lök, vitlök, persilja och citron. Enkel, praktisk och finns även som gastrogratäng samt med ekologisk topping av potatissulor. Smaklig måltid.
Fisk Bordelaise, MSC eko topping

Fisk med mandel

Mandel och fisk är smakmässigt som gjorda för varandra. Vår portionsgratäng med renskurna filéer av MSC-märkt Alaska pollock (Theragra chalcogramma) har vi toppat med ett fint täcke av mandelflarn. Klassiskt och gott.
Fisk med mandel, MSC
Fisk med mandel, MSC
Fisk med tomat & mozzarella, MSC

Fisk med tomat och mozzarella

Hokin i botten kommer från MSC-certifierat fiske utanför Nya Zeeland. I toppingen blandas grillad tomat och mozzarellaost för härlig smak och doft av Medelhavet.
Fisk med tomat & mozzarella, MSC

Fisk med apelsin & citronsalsa

Servera välsmakande, MSC-certifierade Alaska pollockfiléer (Theragra chalcogramma) med ett läckert täcke av potatischips och smak av apelsin och citron.
Fisk med apelsin & citronsalsa, MSC
Fisk med apelsin & citronsalsa, MSC

Fisk med tomat & mozzarella på en bädd av couscous

Till receptet

100 % MSC-märkt fisk

Genom att välja vildfångad fisk från Findus vet du att fisken du serverar alltid är MSC-märkt. MSC-märkningen garanterar att fisken kommer från livskraftiga bestånd och att fisket haft minimal påverkan på havsmiljön. Dessutom kan ursprunget på MSC-märkt fisk spåras hela vägen till det enskilda beståndet.
Mer om hållbart fiske

Djupfryst perfektion

Genom att djupfrysa fisk bevaras kvaliteten och näringsinnehållet samtidigt som det kan minska onödigt matsvinn då det är enkelt att bara ta fram precis så mycket som behövs. Djupfryst ger även ekonomiska fördelar tack vare stabilitet i pris, tillgång och kvalitet. Det innebär att du vet vad du får, när det levereras och hur mycket det kommer kosta.
Fler fördelar med frysen

Fisk bordelaise med ekologisk topping

Till receptet

Panerad fisk - En riktigt bra måltid!

Mer panerat på menyn

Utvalda och handskurna fiskfiléer till lunchserveringen

Djupfryst fiskperfektion