Pease, veganska ärtproteinbullar

96013319

Vegobullar 20g

Veganska ärtbullar serveras, äts och lagas som vilken populär bulle som helst. Lika gott till mos och lingon, som till pasta. Rik på protein och passar både i skolköket och på barnmenyn. Byt ut köttbullarna på menyn till dessa klimatsmarta veganska bullar.

Vikt

4kg / Ca 200st á 20g

GTIN

7310500179421

Beställ hos grossist

Martin&Servera: 309417
Menigo: 409910
Svensk Cater: 98176

Tillagning

VARMLUFTSUGN 180°C: Tillsätt olja och tillaga från djupfryst i bleck i ca 10-15 min. Vänd emellanåt. Värm från djupfryst till 70°C kärntemperatur.
TILLAGAS FRÅN DJUPFRYST, MÅSTE VÄRMEBEHANDLAS

STEKPANNA: Bryn olja i en stekpanna. Stek från djupfryst på medelhög värme i ca 10-15 min. Vänd emellanåt. Värm från djupfryst till 70°C kärntemperatur.
TILLAGAS FRÅN DJUPFRYST, MÅSTE VÄRMEBEHANDLAS

Ingredienser

Rehydrerat ärtprotein 70%, rapsolja, lök, fiber (bambu-, psyllium-, citrus- och ärt-), stabilisator (E461), naturlig arom, kryddor (lök-, vitlökspulver, svart peppar, svamppulver, tomatpulver, kummin, oregano) salt, tomatpuré, maltextrakt (KORN), basilika, salvia, HAVREMJÖL, potatisstärkelse.

Näringsvärde per 100 g

  • Energi (kJ)
    840 kJ
  • Energi (kcal)
    202 kcal
  • Fett
    13 g
  • - varav mättat fett
    1.1 g
  • Kolhydrat
    4.9 g
  • - varav sockerarter
    0.8 g
  • Fiber
    6.8 g
  • Protein
    13 g
  • Salt
    1.1 g
Alla näringsvärden

Recept som inkluderar produkten