
96008363
Grön sparrispuré
Sparris är perfekt i puréform. Med vår sparrispuré kan du bjuda på vårens primörer året om. Härligt grön färg med mild smak. Utmärkt till timbaler, soppor och såser. Kommer i smidiga lösfrysta bitar för enklare matlagning.
Vikt
2kg
GTIN
7310500037011
Beställ hos grossist
Tillagning
Purén ska värmas upp till 72°C innan användning.
Ingredienser
Förvälld, passerad grön sparris 92 % och vatten. Purén är värmebehandlad och lösfryst i bitar. Purén ska värmas upp till 72°C innan användning.
Näringsvärde per 100 g
Recept som inkluderar produkten
Torsk med sparris, ägg & persiljesås
Vårgrön sparrissoppa med ägg- & laxboll
Grön sparrissoppa med créme fraiche & räkor
Laxterrin med krämig sparrissås, grov paté
Smörgåstårta med lax och spenat, timbal
Blomkålssoppa med vårfräsch topping och rökta musslor
Fisk- och sparrissoppa, flytande
Smördegssnittar med sparris & rom
Jordärtskockscheesecake med topping
Smörgås med lax, sparris och tomat, timbal
Hokifilé med tryffeldoftande sparrissoppa
Risotto med sparris, tomat och kyckling, timbal
Sparris & västerbottentårta med ångad sparris och bacon
Ädelostdoftande broccolipaj med sparrissås
Sparrissoppa, flytande
Sparris- och broccolisoppa med citroncrème och baconkrisp
Broccoli- och sparrissoppa med spenatbröd & färskostklick