
96012431
Selleripuré
För länge sedan användes selleri som medicin, för dess goda egenskapers skull. Idag är sellerin ett naturligt inslag i det svenska köket. Vår selleripuré är gjord på finpasserad selleri och används bäst som smaksättare i släta soppor eller såser. Kommer som lösfrysta bitar.
Vikt
2kg
GTIN
7310500037233
Beställ hos grossist
Tillagning
Purén ska värmas upp till 72°C innan användning.
Ingredienser
Förvälld, passerad ROTSELLERI 81 %, vatten och antioxidationsmedel (citronsyra). Purén är värmebehandlad och lösfryst i bitar. Purén ska värmas upp till 72°C innan användning.
Näringsvärde per 100 g
Recept som inkluderar produkten
Potatis- och palsternackssoppa med lax och senapstopping
Chili con carne, timbal
Morotssoppa med ärt- och basilikaröra
Klassiskt torghandlarmos
Vårgrön sparrissoppa med ägg- & laxboll
Cowboysoppa
Bakad Kapkummelfilé med osttäcke & örtsås
Majssoppa med tomatröra rullad i koriander och nachos
Bakad Kapkummelfilé med osttäcke & örtsås
Fiskgratäng à la Kalle, grov paté
Sellerisoppa med ost, flytande
Meaty Mary
Blomkål och Sellerisoppa med röd paprikacréme
Örtkryddad köttfärssoppa
Rotfruktssoppa, flytande
Rimmad torsk & sellerimos med örter
Het tomatsoppa med basilikakryddad ärtröra
Gulasch, gelé
Cowboysoppa med Veggie
Selleri- och palsternackssoppa med räkkroppkaka