INGREDIENSER
Välj antal portioner
- Lök gul, tärnade3 st
- Röd paprika, tärnad440 g
- Grön paprika, tärnad440 g
- Olja1 dl
- Kycklingbuljong10 g
- Vitpeppar1 tsk
- Svartpeppar1 tsk
- Muskotnöt0,50 tsk
TILLAGNING
Fräs lök och all paprika i olja, tillsätt kyckling och kryddor. Slå över 0,5 liter vatten och låt koka ett par minuter. Smaksätt med 2-3 msk aromatiskt smör och strö över hackad persilja.
Näringsvärde per portion (400 g)
- Energi (kcal)314,04 kcal
- Energi (kJ)1314,25 kJ
- Fett13,11 g
- Enkelomättade fettsyror7,07 g
- Fleromättade fettsyror3,39 g
- Mättade fettsyror1,79 g
- Fibrer1,39 g
- Järn0,78 mg
- Kalcium31,52 mg
- Kalium714,72 mg
- Kolesterol102 mg
- Kolhydrater5,94 g
- Disackarider0,52 g
- Monosackarider5,10 g
- Sackaros0,58 g
- Magnesium60,31 mg
- Natrium685,04 mg
- Niacin20,45 mg
- Protein42,18 g
- Riboflavin0,25 mg
- Tiamin0,32 mg
- Vatten211,57 g
- Vitamin B120,32 µg
- Vitamin B61,18 mg
- Vitamin C132,58 mg
- Vitamin D0,95 µg
- Vitamin E5,86 mg
- Zink1,45 mg
