Majslåda med skinka

Majslåda med skinka

Klimatberäknat lågt C02e värde.
Läs mer om vår klimatberäkning här.

INGREDIENSER

Välj antal portioner

  • Majslåda med skinka à 200 g
  • Kesella
    400 g
  • Ägg
    10 st
  • Berikning Majsvällingpulver Findus 96012868
    50 g
  • Salt
  • Peppar
  • Rökt skinka tärnad
    500 g
  • Ost riven
    300 g
  • Sås à 1 dl
  • Gräddfil
    6 dl
  • Sweet chilisås
    4 dl
  • Cayennepeppar
  • Salt
  • Peppar

TILLAGNING

  1. Tina puré och blanda med kesella och ägg. Tillsätt Berikning Majsvällingpulver. Smaksätt med salt och peppar. Lägg skinkan i väl smorda bleck eller formar. Häll på puréblandningen. Täck med riven ost. Grädda i konvektionsugn 175˚C, ca 1 timme.

    Sås:

  2. Blanda ingredienserna till såsen. Smaksätt.

    Servera med ärter.

    Grov patékonsistens: Enl. recept. Ersätt rökt skinka med Grov skinkpaté med röksmak, Findus 69515, och ärter med Grov ärt- och morotspaté, Findus 88870.


  3. Timbalkonsistens: Enl. recept. Ersätt rökt skinka med Skinktimbal med röksmak, Findus 29116. Täck formen med lock eller folie. Ersätt ätrer med Ärttimbal, Findus 29110. Ersätt riven ost med ostcrème och bre över.


  4. Gelékonsistens: Bacon, se MRS. Servera med tjock sås, förtjocka med Thick & EasyTM, Findus 22360, potatismos och majspuré/gelé, se MRS.


  5. Flytande konsistens: Skinksoppa, se MRS. Serveras med crème fraiche.

  6. MRS= Mätt Rätt & Slätt.

Näringsvärde per portion (400 g)

  • Energi (kcal)
    640,95 kcal
  • Energi (kJ)
    2681,98 kJ
  • Fett
    31,96 g
  • Enkelomättade fettsyror
    9,05 g
  • Fleromättade fettsyror
    2,62 g
  • Mättade fettsyror
    16,77 g
  • Fibrer
    9,42 g
  • Järn
    4,02 mg
  • Kalcium
    434,33 mg
  • Kalium
    899,52 mg
  • Kolesterol
    286,56 mg
  • Kolhydrater
    42,85 g
  • Disackarider
    12,82 g
  • Monosackarider
    15,96 g
  • Sackaros
    8,42 g
  • Magnesium
    93,06 mg
  • Natrium
    1466,46 mg
  • Niacin
    6,52 mg
  • Protein
    40,92 g
  • Riboflavin
    0,78 mg
  • Tiamin
    0,90 mg
  • Vatten
    317,47 g
  • Vitamin B12
    2,15 µg
  • Vitamin B6
    0,67 mg
  • Vitamin C
    38,87 mg
  • Vitamin D
    1,86 µg
  • Vitamin E
    5,27 mg
  • Zink
    5,16 mg
Alla näringsvärden

Energifördelning

Produkter som inkluderas i receptet