Palsternackspuré

96012419

Palsternackspuré

Palsternackan har en mild och speciell smak. Purén är gjord på finpasserade palsternackor. Passar bra som smaksättare, i såser eller i en god grönsakssoppa. Lösfrysta bitar.

Vikt

2kg

GTIN

7310500037493

Tillagning

Purén ska värmas upp till 72°C innan användning.

Ingredienser

Förvällda/forkogte, passerade/pureret palsternackor/pastinakker 88 % och vatten/vand. Purén/Puréen är värmebehandlad/varmebehandlet och lösfryst/løsfrossen i bitar/stykker. Purén ska värmas upp/opvarmes till 72°C innan/inden användning/brug.

Näringsvärde per 100 g

  • Energi
    255 kJ
  • Energi
    61 kcal
  • Fett <
    0.5 g
  • - varav mättat fett
    0.1 g
  • - varav enkelomättat fett
    0 g
  • - varav fleromättat fett
    0.3 g
  • Kolhydrat
    11 g
  • - varav sockerarter
    5 g
  • Protein
    1.4 g
  • Salt
    0 g
  • Vitamin C
    5 mg
  • Tiamin
    0.05 mg
  • Riboflavin
    0.03 mg
  • Niacin
    2.1 mg
  • Folsyra
    45 µg
  • Kalium
    280 mg
  • Kalcium
    30 mg
  • Fosfor
    50 mg
  • Magnesium
    15 mg
  • Järn
    0.3 mg
  • Zink
    0.4 mg
  • Fiber
    3.2 g
Alla näringsvärden