
96012419
Palsternackspuré
Palsternackan har en mild och speciell smak och har länge varit en populär rotfrukt. Vår palsternackspuré är gjord på finpasserade palsternackor. Passar bra som smaksättare, i såser eller i en god grönsakssoppa. Kommer som lösfrysta bitar.
Vikt
2kg
GTIN
7310500037493
Beställ hos grossist
Tillagning
Purén ska värmas upp till 72°C innan användning.
Ingredienser
Förvällda, passerade palsternackor 88 % och vatten. Purén är värmebehandlad och lösfryst i bitar. Purén ska värmas upp till 72°C innan användning.
Näringsvärde per 100 g
Recept som inkluderar produkten
Palsternackssoppa med bönguacamole
Grönsakssoppa
Broccolisoppa med palsternacka
Ost- och örtöverbakad Sejfilé på grönsaksbädd
Torskrygg på morotssymfoni & palsternackspuré
Veggie burgare med apelsin- & morotssallad
Fisk med nordisk pesto och palsternacksmos
Ärtbiff med citronrostade morötter
Salsa Verde-bakad Kapkummelfilé
Gratäng med Veggie färs
Skördesoppa med färskost rullad i gräslök
Sejfilé med tomatkrisp, broccolipasta och basilikasås
Grönsakssoppa med het morotscréme